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评茶员初级-试题
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满分:100分
通过分数:60分
判断:20道
单选:80道
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更新时间:2021
练习人次:14次
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单选题____是人民对每一个从业人员的基本要求,是提高服务质量的最起码的保证。
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单选题导线垂直敷设引到开关或插座上,对地垂直距离不应小于____。
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单选题当别人为你提供帮助时,或为你提供方便时都应使用____。
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单选题包装识别图案的标志上注明“R”,表示该产品____。
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单选题精茶外形大小或长短不一称为____。
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单选题____情况下,食品标签上可以免除保存日期或保质日期的标志。
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单选题砖茶中心部分是霉变现象,品质变劣。
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单选题茶叶细嫩,形状紧直,秀丽匀齐的高档条形绿茶常用____术语描述。
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单选题茶汤的色度,主要从____三方面评比。
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单选题汤色审评,主要从____三方面评比。
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单选题屋内配线,若干线采用铝线,最小允许截面不应小于____。
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单选题测定茶叶灰分,要求使用感量为____的分析天平。
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单选题____是调节个人与自我他人社会和自然界之间关系的行为规范的总和。
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单选题以等级实物标准样为依据,某茶品质总分为75分,应定____级。
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单选题国际上采用的标准红绿茶审评杯规格____。
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单选题如比一级标准样低,而比二级标准样高的毛茶,应评____
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单选题辨别茶叶香气的优次,应以____为重点。
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单选题辨别茶叶香气持久程度,应以____为重点。
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单选题辨别茶叶香气的类型,应以____为重点。
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单选题毛茶加工成各个花色的成品茶,使产品质量规格化的实物依据称为____。
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