【单选题】题干:辨别茶叶香气的优次,应以____为重点。
A、干嗅
B、热嗅
C、温嗅
D、冷嗅
推荐试题
1、【单选题】题干:如比一级标准样低,而比二级标准样高的毛茶,应评____
A、一等
B、二等
C、三等
D、四等
2、【单选题】题干:将外山茶拼入正岩茶中应____处理。
A、正岩茶
B、次品茶
C、洲茶
D、外山茶
3、【单选题】题干:外形扁直对龙井大方茶是属于____。
A、正茶
B、缺点茶
C、次品茶
D、劣变茶
4、【单选题】题干:下列说法,____不妥。
A、滋味醇厚
B、滋味尚淡
C、滋味欠浓
D、滋味略爽
5、【单选题】题干:下列说法,____不妥。
A、香高
B、较香
C、香低
D、略香
6、【单选题】题干:国际上采用的标准红绿茶审评杯规格____。
A、110ml
B、150ml
C、200ml
D、250ml
7、【单选题】题干:茶叶外形和叶底色泽杂乱,精度差称为____。
A、规格乱
B、脱档
C、花杂
D、糊状
8、【单选题】题干:以等级实物标准样为依据,某茶品质总分为75分,应定____级。
A、一级
B、二级
C、三级
D、四级
9、【单选题】题干:____是调节个人与自我他人社会和自然界之间关系的行为规范的总和。
A、道德
B、职业道德
C、行为职业道德
D、行为规范
10、【单选题】题干:经筛分整形后大小一致的圆形茶,常用____术语描述。
A、圆紧
B、圆整
C、圆结
D、浑圆

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