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推荐试题
1、【单选题】题干：茶叶外形和叶底色泽杂乱，精度差称为____。
A、规格乱
B、脱档
C、花杂
D、糊状
2、【单选题】题干：以等级实物标准样为依据，某茶品质总分为75分，应定____级。
A、一级
B、二级
C、三级
D、四级
3、【单选题】题干：____是调节个人与自我他人社会和自然界之间关系的行为规范的总和。
A、道德
B、职业道德
C、行为职业道德
D、行为规范
4、【单选题】题干：经筛分整形后大小一致的圆形茶，常用____术语描述。
A、圆紧
B、圆整
C、圆结
D、浑圆
5、【单选题】题干：____是职业道德中的最高境界，同时也是做人的最高境界。
A、爱岗敬业
B、诚实守信
C、办事公道
D、奉献社会
6、【单选题】题干：将本山等色种拼入铁观音中，应作为____处理
A、铁观音
B、色种
C、本山
D、副茶
7、【单选题】题干：测定茶叶灰分，要求使用感量为____的分析天平。
A、0.1g
B、0.01g
C、0.001g
D、0.0001g
8、【单选题】题干：屋内配线，若干线采用铝线，最小允许截面不应小于____。
A、1mm²
B、2.5mm²
C、3mm²
D、4mm²
9、【单选题】题干：汤色审评，主要从____三方面评比。
A、正常色劣变公陈变色
B、色度亮度混浊度
C、明亮晦暗混浊
D、金黄橙黄清黄
10、【单选题】题干：茶汤的色度，主要从____三方面评比。
A、正常色劣变色陈变色
B、色度亮度混浊度
C、明亮晦暗混浊
D、金黄橙黄清黄
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