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考试题库试题列表
1、【单选题】题干：小包装精品高级名茶以____贮藏，效果最好。
A、灰藏法
B、抽气充氮
C、冷柜
D、仓库贮存。
2、【单选题】题干：冬天鼻腔粘膜干枯，嗅觉迟钝，评茶前用____有利于提到嗅觉功能。
A、“滴鼻净”开窍
B、用鼻通开窍
C、开水熏吸
D、带口罩
3、【单选题】题干：评茶台的台面板最好不用____板材。
A、，柳桉
B、檫树
C、乌桕
D、油松
4、【单选题】题干：温度低于____，对微有烟气一类异气的茶叶就难于鉴别。
A、30℃
B、25℃
C、20℃
D、15℃
5、【单选题】题干：外形特征“一芽一叶开展含一芽二叶，茶身稍大”属于浙江龙井____级。
A、特级
B、一级
C、二级
D、三级
6、【单选题】题干：为收集新产品在市场供需资料，应采用____市场调查法。
A、面谈
B、信访
C、观察
D、试销
7、【单选题】题干：圆炒青叶底特点是____。
A、黄绿明亮
B、深绿较壮实
C、嫩绿匀整
D、暗褐
8、【单选题】题干：如要调查消费者对茶叶产品的态度，应采用____市场调查法。
A、询问法
B、观察法
C、试销
D、资料分析法
9、【单选题】题干：“西湖龙井”标准样分为____。
A、特、一至三级
B、一至三级
C、一至四级
D、特一、特二、一至四级
10、【单选题】题干：评茶时，凡遇感冒鼻塞，不宜采用____解除。
A、“滴鼻净”开窍
B、用鼻通开窍
C、开水熏吸
D、带口罩
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