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推荐试题
1、【单选题】题干：绿茶绿汤，绿中呈____。
A、橙
B、红
C、黄
D、白
2、【单选题】题干：黑茶评比条索时，要看是否紧卷，下段茶是否比例大、____。
A、身骨重
B、身骨轻
C、手感沉
D、手感轻
3、【单选题】题干：从堆垛抽取茶样后，逐件开启，从每件的上、中、下各部位抽取____盒（听、袋）。
A、3
B、2-3
C、3-5
D、1-5
4、【单选题】题干：一级的绿毛茶香气不应出现的是____。
A、板栗香
B、嫩香
C、花香
D、火工香
5、【单选题】题干：一级烘青绿茶的滋味是____。
A、醇厚爽口
B、浓醇爽
C、浓厚鲜爽
D、浓尚醇
6、【单选题】题干：一级绿毛茶香气不应出现的是____。
A、板栗香
B、嫩香
C、花香
D、火工香
7、【单选题】题干：纸包装不仅可吸附茶叶中的{.XZ}，还可去除新茶的青草气。
A、灰尘
B、水分
C、粉末
D、杂质
8、【单选题】题干：制定标准是评价茶叶质量的____。
A、条件
B、依据
C、规则
D、规定
9、【单选题】题干：根据白毛茶鲜叶标准，____不能作为一级白毛茶原料。
A、单芽
B、一芽一叶
C、一芽二叶
D、一芽三叶
10、【单选题】题干：茶叶标准是由____批准，以特定的形式发布。
A、人民政府
B、食品监督局
C、工商部门
D、主管机构
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