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评茶员高级-试题
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判断:20道
单选:80道
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更新时间:2021
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单选题大红袍属于武夷岩茶中的____。
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单选题凤凰水仙中品质最好的是____。
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单选题评茶时,工作人员在审评室____。
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单选题为满足消费者对茶叶名、特、优新产品的需求,应采用____策略。
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单选题秋冬茶要形成翠绿高香品质,宜采用____做青技术。
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单选题“香兰红茶”的香荚兰香属于____。
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单选题西湖龙井“老火糙米色”主要原因是____。
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单选题以下____名茶具有“三绿透三黄”之特色。
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单选题茶样盘从审评要求应漆成____色。
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单选题集体主义是从业者正确处理国家集体个人关系根本准则,因此职业守则要求评茶员应____。
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单选题适合嗅香气的温度是____。
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单选题蒸青绿茶香气忌____。
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单选题审评香气,冬天要求要快的原因是____。
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单选题____适宜纸包和纸袋装茶叶。
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单选题抓茶一把,用力紧握,微感刺手,条无显著折断,手捻成碎片,枝梗用力折断,但梗皮不脱离,用力小时呈弯曲状,香气正常。问其含水量为____。
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单选题以下____是职业道德的基本要求。
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单选题____是职业道德的基本要求。
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单选题某地茶叶实际需求春夏暑秋分别为全年销售量的40%15%15%30%,实际销售300t,试预测2003年各季的需求量是____。
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单选题珠茶贸易标准样分为____。
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单选题出口眉茶标准样分为____花色品种。
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