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茶艺师高级-试题
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满分:100分
通过分数:60分
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更新时间:2021
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单选题潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水____到各个小茶杯中去。
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单选题台湾茶人称____为“投汤”。
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单选题____又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
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单选题“龙虎斗”是纳西族人治疗____的秘方。
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单选题冰茶制作时冲泡用水的水温以____为宜。
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单选题冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入____块的小冰块,相当于20~30ml容积。
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单选题冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以____为宜。
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单选题准备配料茶时,要求泡茶台的右侧放置____。
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单选题品尝青豆茶,可以靠____,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣。
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单选题唐代宫廷茶艺表演,再现历史的文化内容有____。
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单选题文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求____。
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单选题唐代中叶____撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法。
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单选题文人茶艺活动的主要内容有____。
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单选题宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、观音茶艺、____。
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单选题顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、____。
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单选题在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客____的过程。
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单选题在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应____。
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单选题在茶馆接待服务时,茶艺师从下列____可以判断顾客不是第一次来消费。
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单选题在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣增强顾客的购买欲、____。
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单选题下列____不是茶艺师为顾客推介商品时的重点。
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