推荐试题
1、【单选题】题干:科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:____。
A、茶具、茶叶品种、温壶
B、置茶、温壶、冲泡
C、茶具、壶温、浸泡时间
D、茶叶用量、水温、浸泡时间
2、【单选题】题干:茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、____、奉茶、收具。
A、高冲水
B、洗杯
C、冲泡
D、淋壶
3、【单选题】题干:红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽____。
A、橙色
B、红亮
C、紫红
D、黄色
4、【单选题】题干:用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代____。
A、豆子茶
B、薄荷茶
C、葱头茶
D、姜盐茶
5、【单选题】题干:展览会的预备金一般占总费用的____为宜。
A、1%~5%
B、3%~5%
C、10%~20%
D、5%~10%
6、【单选题】题干:按展销会的____可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。
A、内容
B、时间
C、性质
D、目的
7、【单选题】题干:按展销会的____可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。
A、内容
B、时间
C、主题
D、目的
8、【单选题】题干:审安老人的____是一部图文并茂的茶学著作。
A、《茶具图赞》
B、《北苑别录》
C、《东溪试茶录》
D、《茶录》
9、【单选题】题干:在产茶地区的风景旅游点,提倡____,开展高雅文化旅游活动,如茶俗表演、赋诗作画、品茶评茶、茶艺表演等。
A、建各具特色的茶室
B、举办展销会
C、举办旅游用品展览
D、建商品一条街
10、【单选题】题干:当顾客要离开时,对待在店里询问了很久但没有消费的顾客____。
A、不必道别
B、也应该道别
C、不予理睬
D、茶艺师聚在一起议论