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推荐试题
1、【单选题】题干：一级铁观音样品香气清高持久，音韵明显。问所用标准____。
A、不合理
B、合理
C、待定
D、无标准
2、【单选题】题干：茶汤温度低于是____尝味就显得迟钝涩味加重浓度提高。
A、15℃
B、20℃
C、30℃
D、40℃
3、【单选题】题干：凤凰水仙中品质最好的是____。
A、凤凰单枞
B、凤凰浪菜
C、凤凰水仙
D、色种
4、【单选题】题干：凤凰水仙中品质最好的是____。
A、凤凰单枞
B、凤凰浪菜
C、凤凰水仙
D、色种
5、【单选题】题干：大红袍属于武夷岩茶中的____。
A、奇种
B、单枞
C、名枞
D、名种
6、【单选题】题干：茶叶含水量在____下较耐贮藏。
A、3-5%
B、6%
C、9%
D、12%
7、【单选题】题干：常用“扁平光滑”描述____扁直平坦光洁平滑的外形。
A、旗枪
B、大方
C、西湖龙井
D、浙江龙井
8、【单选题】题干：某茶厂4-6月的销售额分别为105、110、105、115、110、120万元，试用移动平均法预测7月份的销售量为____。
A、110万元
B、115万元
C、120万元
D、125万元
9、【单选题】题干：某茶厂4-6月的销售额分别为105110105115110120万元试用简单平均法预测7月份的销售量为____。
A、110万元
B、115万元
C、120万元
D、125万元
10、【单选题】题干：每次尝味，较适合的时间为____。
A、2min
B、2-3min
C、5min
D、10min
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