推荐试题
1、【单选题】题干:茶叶审评室宜设在____。
A、闹市区
B、交通要道旁
C、娱乐场所旁
D、城郊结合区
2、【单选题】题干:为判断茶叶真实形状和色泽,审评室宜用____。
A、氖气灯
B、碘钨灯
C、日光灯
D、紫外线灯
3、【单选题】题干:毛峰外形审评注重____。
A、色泽、嫩度
B、色泽、形态
C、色泽、条索
D、嫩度、净度
4、【单选题】题干:平炒青外形审评主要看____。
A、圆结润度
B、色泽整碎
C、嫩度净度
D、整碎净杂
5、【单选题】题干:长炒青外形审评主要看____。
A、嫩度、净杂
B、色泽、整碎
C、嫩度、条索
D、整碎、净杂
6、【单选题】题干:烘青外形审评注重____。
A、紧直嫩度
B、色泽形态
C、色泽条索
D、嫩度净度
7、【单选题】题干:来样标签上标明S110,问此茶样是____。
A、铁观音
B、色种
C、黄金桂
D、观音细茶
8、【单选题】题干:来样标签上标明K110,问此茶样是____。
A、铁观音
B、色种
C、黄金桂
D、观音细茶
9、【单选题】题干:评茶室要求干燥,因此不宜____。
A、设在楼上
B、地面用多孔板架空
C、增设除湿机
D、透光窗下种植乔木树种
10、【单选题】题干:茶叶企业根据自身条件,为开发新产品,打开销路可采用____策略。
A、同一产品多能化
B、产品系列化
C、名优产品多样化
D、产品特殊化