围边要以整齐、匀称、平展来____技艺效果，使其形成一个完整的表面。

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【单选题】题干：围边要以整齐、匀称、平展来____技艺效果，使其形成一个完整的表面。

A、夸张

B、美化

C、体现

D、描绘

推荐试题

1、【单选题】题干：围边要以整齐、匀称、平展来体现技艺的效果，使其形成一个____的表面。

A、如画

B、斑澜

C、美丽

D、完整

2、【单选题】题干：京东板栗又称良乡板栗，它个小、壳薄易剥、____、含糖量高，在国内外久负盛名。

A、果肉较粗

B、果肉呈颗粒

C、果肉细

D、果肉绵软

3、【单选题】题干：京东板栗又称良乡板栗，它个小、____、果肉细、含糖量高，在国内外久负盛名。

A、壳薄但不易剥

B、壳薄易剥

C、壳厚易剥

D、壳厚不易剥

4、【单选题】题干：京东板栗又称良乡板栗，它____、壳薄易剥、果肉细、含糖量高，在国内外久负盛名。

A、个小

B、个大

C、个中等

D、个硕大

5、【单选题】题干：京东板栗又称良乡板栗，它个小壳薄易剥、果肉细、____，在国内外久负盛名。

A、含糖量低

B、含糖量较低

C、含糖量较高

D、含糖量高

6、【单选题】题干：配菜要掌握原料品种的数量和____。

A、类型

B、种属

C、重量

D、组成

7、【单选题】题干：配菜要掌握原料品种的____和重量。

A、质量

B、数量

C、定量

D、总量

8、【单选题】题干：配菜要掌握原料品种的数量和重量，避免____的浪费。

A、原料

B、出现

C、可能

D、不必要

9、【单选题】题干：____中含有多种吲哚的衍生物，能增强动物对苯芘等致癌物的抵抗力。

A、小白菜

B、菜花

C、洋白菜

D、西红柿

10、【单选题】题干：热菜助理工作包括菜肴成品的装盘整理、____、烧铁板以及制作菜品顺序的排菜等。

A、清洁厨房

B、清洁案台

C、清洁炉台

D、清洁地面

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