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推荐试题
1、【判断题】题干：大豆脂肪中的豆固醇，可以引起抑制机体吸收胆固醇的作用。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：热量是由于温度差别而转移的能量。
A、正确
B、错误
3、【单选题】题干：热量是由于温度差别而____的能量。
A、产生
B、分解
C、转移
D、合成
4、【单选题】题干：热量是由于____而转移的能量。
A、燃气燃烧
B、温度差别
C、煤炭燃烧
D、汽油燃烧
5、【单选题】题干：热量是____温度差别而转移的能量。
A、由于
B、根据
C、基于
D、凭借
6、【单选题】题干：热量是由于温度差别而转移的____。
A、热量
B、热度
C、热力
D、能量
7、【判断题】题干：清汤是中火加热，不加盖。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干：双孢蘑菇子实体通体呈白色。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干：炼乳的正常颜色应为淡黄色。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干：成本核算的任务就是要获得利润。
A、正确
B、错误
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