【判断题】题干:采摘大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢制成的称为“白牡丹”。
A、正确
B、错误
推荐试题
1、【判断题】题干:茶汤亮表明射入汤层的光线被吸收的多,反射出来的少。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干:称样时,取样多少最终都不会影响审评结果。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干:上段茶又称下身茶。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干:晒青绿茶毛茶经过再加工过程制成饼茶都属于黑茶类。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干:干评台的建设规格要求宽度为750-800毫米。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干:审评毛茶外形时,先看上段茶,后看下段茶,再看中段茶。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干:上档红碎茶片其外形是颗粒状的。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干:同一类茶没有地域性香气特点,不同类茶有。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干:泡茶用水要求水质无色无味。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干:茶叶高分子包装材料已替代了传统的金属、纸质、玻璃等包装材料。
A、正确
B、错误

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