用来描述的甲档黑茶滋味的是“醇厚，回味____”。

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【单选题】题干：用来描述的甲档黑茶滋味的是“醇厚，回味____”。

A、甘醇

B、甘爽

C、甘甜

D、鲜醇

推荐试题

1、【单选题】题干：青茶____或揉捻时投叶量过大，水汽不透而闷黄，导致茶叶带黄。

A、摇青

B、杀青

C、晾青

D、晒青

2、【单选题】题干：茶叶包装标签应使用规范的汉字，可同时使用____或少数民族文字以及外文。

A、图片

B、线条

C、拼音

D、箭头

3、【单选题】题干：内质特征“香气清鲜，滋味鲜醇，汤色红亮，叶底红匀”，属于祁毛红____毛茶标准样。

A、一级

B、二级

C、三级

D、四级

4、【单选题】题干：内质特征“汤色深红，滋味醇和，香气纯正，叶底褐红欠匀，尚柔软”，属于普洱茶____标准样。

A、三级

B、五级

C、七级

D、九级

5、【单选题】题干：加工标准样是对毛茶进行加工，使产品质量____的实物依据。

A、等级化

B、标准化

C、规格化

D、整体化

6、【单选题】题干：毛茶标准样是毛茶收购或验收时，确定其品质等级和____的实物依据。

A、茶叶价格

B、生产水准

C、加工水平

D、质量高低

7、【单选题】题干：____不属于描述白茶的品质特征。

A、芽毫B板栗香

B、白毫

C、毫香

8、【单选题】题干：湘尖茶具有独特的____。

A、嫩香

B、清香

C、醇香

D、松烟香

9、【单选题】题干：评茶人员除了应具备科学严谨的工作态度，还应具备____的工作作风。

A、实事求是

B、科学求实

C、科学严谨

D、客观真实

10、【单选题】题干：30度左右闻香气，感觉香气____。

A、浓郁

B、烫鼻

C、清淡

D、低沉

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