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推荐试题
1、【单选题】题干：审评红毛茶选250ml的盖碗，其投叶量是____。
A、3g
B、4g
C、5g
D、7g
2、【单选题】题干：审评乌龙茶选110ml的盖碗，其投叶量是____。
A、3g
B、4g
C、5g
D、7g
3、【单选题】题干：在正常情况下，包装的茶叶的含水率最高不超过____。
A、7%
B、6%
C、5%
D、4%
4、【判断题】题干：茶叶在正常情况下，其含水率最高不超过７%。
A、正确
B、错误
5、【单选题】题干：为了保持室内空气新鲜，评茶室应____设计。
A、门窗应加设气窗
B、落水管应直通
C、地板打蜡
D、墙壁粉刷成绿色
6、【单选题】题干：茶叶标准建立了以____为主体，地方标准和企业标准为补充的标准体系。
A、国家标准、国际标准
B、国际标准、行业标准
C、国家标准、行业标准
D、国家标准、实物标准
7、【单选题】题干：职业道德能够引导人们的职业活动向社会经济和____的正确方向发展。
A、物质文明
B、规范化生产
C、精神文明
D、规范化管理
8、【单选题】题干：职业道德能够引导人们的职业活动向____和精神文明的正确方向发展。
A、社会经济
B、集体经济
C、社会集体
D、社会人际
9、【单选题】题干：规范____，是改进茶叶露筋、朴的措施之一。
A、凉青标准
B、晒青标准
C、采摘标准
D、烘干温度
10、【单选题】题干：以下不属于次品茶的是____。
A、正山小种带有烟味
B、红茶带有酸馊味
C、绿茶带有陈味
D、绿茶带有异味
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