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推荐试题
1、【单选题】题干：乌龙茶滋味的品质系数（权数）为____。
A、20
B、25
C、30
D、35
2、【单选题】题干：乌龙茶汤色的品质系数（权数）为____。
A、5
B、10
C、15
D、20
3、【单选题】题干：乌龙茶湿评，开汤冲泡的速度方式是____。
A、快——慢——快
B、慢——快——慢
C、快——快——慢
D、慢——慢——快
4、【单选题】题干：条形紧结硕大，叶肉厚实，形态丰满，称为____。
A、壮结
B、肥壮
C、粗壮
D、粗松
5、【单选题】题干：根据等级评分标准若品质分数为85分，应定____。
A、一级
B、二级
C、三级
D、四级
6、【单选题】题干：以等级实物标准样为依据，某茶品质总分为92分，应定为____。
A、一级一等
B、一级二等
C、二级一等
D、二级二等
7、【单选题】题干：以等级实物标准样为依据，某茶品质总分为87分，应定为____。
A、一级一等
B、一级二等
C、二级三等
D、二级四等
8、【单选题】题干：以等级实物标准样为依据，某茶品质总分为75分，应定为____。
A、一级
B、二级
C、三级
D、四级
9、【判断题】题干：贡熙是长炒青中分离出的圆形茶。
A、正确
B、错误
10、【单选题】题干：评茶室要求干燥，因此不宜____。
A、设在楼上
B、地面用多孔板架空
C、增设除湿机
D、透光窗下种植乔木树种
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