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推荐试题
1、【单选题】题干：毛茶收购含水分一律按规定标准计价，如含水量为9%，应____。
A、不补不扣
B、扣1%
C、扣2%
D、降一等
2、【单选题】题干：乌龙茶灰分含量标准不能超过____。
A、5%
B、6.5%
C、7%
D、8%
3、【单选题】题干：内销茶综合定级评定，冲抵后，乃有一项因子“低”的，应作____处理。
A、按标准级定价
B、降级
C、不合，
D、合格
4、【单选题】题干：某一内销茶综合定级评定，冲抵后乃有二项因子“稍低”的，应作____处理。
A、不合格
B、合格
C、降级
D、拒收
5、【单选题】题干：乌龙茶加权评分法，是将加权平均品质总分对照等级标准样，评定产品____。
A、等级
B、合格
C、不合格
D、降级
6、【单选题】题干：乌龙茶对样评茶，如比二级标准样低，而比三级标准样高，应以____给价。
A、二等
B、三等
C、四等
D、五等
7、【单选题】题干：铁观音毛茶标准样设置分为____
A、三级六等
B、四级八等
C、五级十等
D、六级十二等
8、【单选题】题干：铁观音加工标准样设置分为____
A、四级
B、五级
C、六级
D、七级
9、【单选题】题干：根据审评室采光要求，茶叶审评室宜____。
A、座南朝北
B、座北朝南
C、座东朝西
D、座西朝东
10、【单选题】题干：根据评茶室条件要求，室内噪声不应超过____dB(A)。
A、30
B、45
C、50
D、100
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