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推荐试题
1、【单选题】题干：新茶与陈茶区别的主要标志____。
A、新茶香
B、汤色深暗
C、色泽枯暗
D、苦涩味
2、【单选题】题干：新茶的汤色一般是____。
A、橙黄明亮
B、深红昏暗
C、冷后浑
D、色黄绿
3、【单选题】题干：泡茶的三要素是____。
A、茶量水温时间
B、茶水具
C、择水择具冲泡
D、温壶烫杯洗茶
4、【单选题】题干：陈茶汤色一般是____。
A、橙黄明亮
B、深红昏暗
C、冷后浑
D、红艳明亮
5、【单选题】题干：高山茶干茶茶色一般是____。
A、色枯暗花杂
B、色黄光泽较差
C、色带黄鲜活
D、色深绿
6、【单选题】题干：芽型黄茶的色泽呈____。
A、褐黄
B、浅黄
C、杏黄
D、橙黄
7、【单选题】题干：特级白毫银针的汤色是____。
A、橙黄、明亮
B、黄、清澈
C、杏黄、清澈
D、浅杏黄、清澈明亮
8、【单选题】题干：茶叶评盘的规格是____。
A、230mm×230mm×33mm
B、240mm×240mm×30mm
C、260mm×160mm×30mm
D、100mm×100mm×15mm
9、【单选题】题干：大叶型黄茶的汤色呈____明亮。
A、杏黄
B、橙黄
C、深黄
D、浅黄
10、【单选题】题干：红茶审评，冲泡最佳时间为____。
A、2min
B、3min
C、5min
D、7min
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