推荐试题
1、【单选题】题干:不正常滋味要区别____。
A、浓淡鲜爽醇和
B、苦涩粗异
C、酸甜辛辣
D、酸馊霉焦
2、【单选题】题干:审评滋味先要区别是否____。
A、纯正
B、醇正
C、饱满
D、苦涩
3、【单选题】题干:质检发现某一小包装茶叶,包装上没有标明“生产日期”,应视为____。
A、不合格
B、合格
C、允许
D、没有规定
4、【单选题】题干:质检发现某一小包装茶叶,包装上没有标明“保存日期”,应视为____。
A、合格
B、不合格
C、允许
D、没有规定
5、【单选题】题干:质检发现某一小包装茶叶,包装上没有标明“保质日期”,应视为____。
A、不合格
B、合格
C、允许
D、没有规定。
6、【单选题】题干:根据对茶叶抽检,发现某一小包装茶叶没有标明保质日期,应视为____。
A、合格
B、不合格
C、没有规定
D、可以出售
7、【单选题】题干:根据对茶叶抽检,发现某一小包装茶叶没有标明产品生产日期,应视为____。
A、合格
B、不合格
C、符合标准
D、不符合标准
8、【单选题】题干:“滋味稍浓”,它的含义是说滋味____。
A、相当于标准样
B、低于标准样
C、略高于标准样
D、高于标准样
9、【单选题】题干:“滋味较低”它的含意是说茶汤滋味____。
A、低于对照标准样茶
B、相当于对照标准样茶
C、高于对照标准样茶
D、微高于对照标准样茶
10、【单选题】题干:“滋味稍浓”它的含意是说茶汤滋味____。
A、低于对照标准样茶
B、相当于对照标准样茶
C、高于对照标准样茶
D、微高于对照标准样茶