在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、____和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

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【单选题】题干：在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、____和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

A、壶温

B、水温

C、水质

D、水量

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1、【单选题】题干：光照对茶树的生长有一定的影响，主要是光的____与光的____。

A、强度和性质

B、亮度和光波

C、强度和光波

D、光谱和长短

2、【单选题】题干：____对茶树的生长有一定的影响，主要是光的强度与光的性质。

A、蓝光

B、亮度

C、光照

D、光波

3、【单选题】题干：外形具有扁平挺秀的特点的是____。

A、都匀毛尖

B、碧螺春

C、雨花茶

D、龙井茶

4、【单选题】题干：外形色泽具有“糙米色”的是____。

A、黄山毛峰

B、洞庭碧螺春

C、西湖龙井

D、庐山云雾

5、【单选题】题干：原始社会茶具的特点是____。

A、金属茶具

B、一器多用

C、木制茶具

D、石制茶具

6、【单选题】题干：原始社会茶具的特点是____。

A、一器多用

B、石制茶具

C、铁制茶具

D、陶制茶具

7、【单选题】题干：茶道是以____为契机的综合文化体系。

A、饮茶

B、置茶

C、煮茶

D、品茶

8、【单选题】题干：在茶汤中加入____以上的铅时，味涩有毒。

A、0.03mg/L

B、0.05mg/L

C、0.08mg/L

D、1mg/L

9、【单选题】题干：在茶汤中含有____的钙时，茶汤变坏带涩。

A、1mg/L

B、2mg/L

C、3mg/L

D、4mg/L

10、【单选题】题干：在茶汤中含有____的钙时，茶汤滋味发苦。

A、1mg/L

B、2mg/L

C、3mg/L

D、4mg/L

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