国家认可的公共营养师资格证书有用,就业前景广阔。您可以选择从事医疗行业、大学、食品、营养、健康相关企业、疾病控制系统等营养 线工作单位等。
这取决于政策的支持和就业前景。国务院发布的文件指出,开展营养师、营养餐饮人员等人才培训,促进有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。
五部委联合发布了《营养改善计划》:各县级试点区域至少应配备一名专业(兼职)营养专业人员。如果条件允许,学校可以配备或支持学校聘请营养专业人员。
公共营养师学习的主要内容有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食品卫生基础、营养咨询教育、食品营养评价、饮食营养指导与疾病预防、人体营养状况评价、社区营养管理与干预等。
重点学习和掌握食物选择、食谱准备、基本烹饪、营养等内容和技能。通过考试的,将颁发国家公共营养师职业资格证书。
1.在诊所工作
公共营养师负责确诊患者的营养问题,列出保健计划,监督饮食变化的有效性。他们通常在医院、社区健身中心或保健机构工作。
2.营养顾问
为个人、机构、商业组织和媒体提供营养、饮食和餐饮服务的专家建议,公共营养师经营自己的私人咨询业务。这是大多数人的就业方向。
3、营养配餐
公共营养师负责餐饮服务行业的管理,加入餐饮服务管理行业,使一日三餐和小零食都能安全、卫生、经济地准备和配送。
公共营养师需要在机构注册。符合注册条件后,在机构注册,并按要求提交注册申请和材料。考试合格后,可在规定时间内参加考试。
公共营养师考试科目分为理论知识和技能考核。理论知识试题一般包括单选题和多选题。技能考核试题一般包括单选题、案例题、讨论题、模拟操作题等。
公共营养师考试成绩为100分,60分为及格分。营养师考试结束后大约一个月,如果考试通过,证书可以在考试结果出来后两个月左右获得。