推荐试题
1、【单选题】题干:白茶的外形色泽以____为基本色。
A、绿、乌、红
B、银灰、绿色
C、砂绿、翠绿
D、乌润,棕褐
2、【单选题】题干:普洱茶的外形色泽以____为基本色。
A、绿润
B、乌褐
C、砂绿、翠绿
D、银灰、绿色
3、【单选题】题干:铁观音外形色泽以____为主。
A、青褐宝光色
B、砂绿
C、绿褐
D、黄褐或乌褐
4、【单选题】题干:闽北水仙外形色泽以____为主。
A、绿色
B、砂绿
C、绿褐
D、黄褐或乌褐
5、【单选题】题干:乌龙茶外形色泽,岩茶以____为主。
A、青褐宝光色
B、砂绿
C、绿褐
D、黄褐或乌褐
6、【单选题】题干:红碎茶的外形色泽以____为基本色。
A、绿润
B、银灰、绿色
C、砂绿、翠绿
D、乌润、棕褐
7、【单选题】题干:鲜醇是绿茶滋味的主要特征,“醇”是____的表现。
A、茶多酚含量低
B、氨基酸含量高
C、酚氨比适当
D、茶氨酸含量高
8、【单选题】题干:红、绿茶的采摘标准是根据鲜叶____制定的。
A、嫩度叶位差
B、高山温差
C、季节差异
D、昼夜温差
9、【单选题】题干:栽培上____有利于提高鲜叶的持嫩性。
A、遮荫栽培
B、高氮栽培
C、无土栽培
D、滴灌栽培
10、【单选题】题干:缺施有机氮肥的茶园,夏、秋茶滋味带____。
A、青涩
B、浓涩
C、苦涩
D、薄涩