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推荐试题
1、【判断题】题干：日本人禁荷花图案，茶艺服务时不要使用。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：茶叶中的茶多糖具有降血糖和防治糖尿病，保护糖尿病患者肝肾的功能。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：藏族喝茶的“贡碗”，上刻不同的花纹以及不同的茶色，具有散热慢的特点。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：波兰人饮红茶时，也喜欢配上糕点等甜品。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干：要贯彻大小国家一律平等的原则，尊重各国的礼节、风俗习惯与禁忌；对外宾不卑不亢，不强加于人。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干：蒙古族茶具的特点通常选用茶具是铜质的锅、长柄汤勺、茶碗。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干：茶的应用过程，可以分为三个阶段：药用、食用和饮用。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干：韩国的点茶法是到到高丽时期开始流行。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干：茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与茶多酚相似，有调节血脂、抗凝、促纤溶、增强免疫、抗肿瘤等作用。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干：茶艺师服务过程中，当客人提出一些失礼的要求时，应耐心地加以解释，委婉的完成茶事接待过程。
A、正确
B、错误
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