推荐试题
1、【单选题】题干:____不是罐罐茶的配料。
A、枣
B、桂圆
C、冰糖
D、芝麻
2、【单选题】题干:____不是高山茶应具有的特征。
A、肥厚
B、味浓
C、香高
D、叶底硬薄
3、【单选题】题干:____不是低山茶应具有的特征。
A、身骨较轻
B、味浓
C、条索细瘦
D、叶底硬薄
4、【单选题】题干:____不是黄茶的香型。
A、清香
B、毫香
C、锅巴香
D、甜香
5、【单选题】题干:“____”不是韩国茶礼的宗旨。
A、和
B、静
C、俭
D、真
6、【单选题】题干:我国现行有关茶叶标准内容不包括____。
A、产品标准
B、检验方法标准和包装
C、销售标准
D、贮运标识标准
7、【单选题】题干:茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”,要注意三点,一是时机适当,二是____,三是表现适当。
A、眼神得当
B、面带笑容
C、表情亲切
D、语言适当
8、【单选题】题干:茶艺师要使自己真正讲好“迎客之声”,应注意:一是时机适当,二是表现适当,三是____。
A、语言适当
B、音调适当
C、内容适当
D、举止适当
9、【单选题】题干:土耳其人喝茶用的是____、小匙、小碟。
A、瓷杯
B、玻璃杯
C、铜杯
D、铝杯
10、【单选题】题干:茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高____,茶叶褐变速度将增加3—5倍。
A、6℃
B、8℃
C、10℃
D、12℃