推荐试题
1、【单选题】题干:茶艺行业作为一种新兴行业,要树立良好的____,才能成为服务行业的典范。
A、职业道德观念
B、职业道德表率
C、职业道德风尚
D、职业道德规范
2、【单选题】题干:小茶用____原料制成,条索细紧,色泽暗红,冲泡后,香似祁红,滋味醇和,汤色浅,叶底红匀。
A、嫩叶
B、低档
C、片茶
D、小叶种茶树
3、【单选题】题干:根据销售心理学基本常识,根据交往通道的性质,可将信息交往分为单向交往和____交往。
A、间接
B、双向
C、直接
D、言语
4、【判断题】题干:根据交往通道的性质,可将交往分为单向交往和双向交往。
A、正确
B、错误
5、【单选题】题干:白族三道茶中当客人喝完第一道茶后,主人重新煮茶,即“二道茶”其茶汤一般____。
A、六分满
B、五分满
C、八分满
D、九分满
6、【单选题】题干:____堪称“刀枪云集”“龙飞凤舞”。
A、西湖龙井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌
7、【单选题】题干:茶艺师送客遇拐弯或台阶处应____客人。
A、示意
B、不用示意
C、示范
D、保护
8、【单选题】题干:品饮清饮红茶时,要____。
A、看汤色—闻香—尝滋味
B、尝滋味—闻香—看汤色
C、闻香—尝滋味—看汤色
D、闻香—看汤色—尝滋味
9、【单选题】题干:科学饮茶要求正确地选择茶叶要根据情况选择相应的茶叶,以下描述错误的是____。
A、季节、气候
B、个人体质
C、人的性格
D、茶叶的品质、卫生安全
10、【单选题】题干:店长还要负责盘点、____、商品交接。
A、工资发放
B、撤换商品
C、工资改革
D、帐簿制作