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推荐试题
1、【单选题】题干：下列术语，____属于对样评语。
A、醇厚
B、醇和
C、纯正
D、∨
2、【单选题】题干：下列术语，____属于对样评语。
A、细嫩
B、紧细
C、紧结
D、符合
3、【单选题】题干：下列术语，____属于等级评语。
A、肥壮沉重
B、稍高
C、符合
D、稍低
4、【单选题】题干：芽叶细小，显毫柔嫩的碧螺春，常用____术语描述。
A、细秀
B、细嫩
C、细圆
D、细紧
5、【单选题】题干：根据舌的生理特点，舌尖部位对____最敏感。
A、甜味
B、咸味
C、酸味
D、涩味
6、【单选题】题干：根据舌的生理特点，舌根部位对____最敏感。
A、甜味
B、咸味
C、苦味
D、涩味
7、【单选题】题干：根据舌的生理特点，舌心部位对____最敏感。
A、甜味
B、鲜味
C、苦味
D、涩味
8、【单选题】题干：条索细，紧卷完整的上档的红茶，常用____术语描述。
A、细秀
B、细嫩
C、细圆
D、细紧
9、【单选题】题干：条索紧直，横截面呈圆形条茶，常用____术语描述。
A、圆紧
B、圆整
C、圆结
D、浑圆
10、【单选题】题干：下列食品标签上标明的体积单位，问____是正确的。
A、V/V
B、L
C、g
D、kg
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