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推荐试题
1、【单选题】题干：某一小包装样茶的编号前冠有“AT”字母，表示____茶类。
A、红茶
B、绿茶
C、乌龙茶
D、紧压茶
2、【单选题】题干：某一小包装样茶的编号前冠有“G”字母，表示____茶类。
A、红茶
B、绿茶
C、乌龙茶
D、紧压茶
3、【单选题】题干：某一小包装样茶的编号前冠有“BT”字母，表示____茶类。
A、红茶
B、绿茶
C、乌龙茶
D、紧压茶
4、【单选题】题干：为保持室内空气新鲜，评茶室应____设计。
A、门窗应加设气窗
B、落水管应直通
C、地板打腊
D、靠近化学实验室
5、【单选题】题干：为使室内空气新鲜，评茶室设计不宜____。
A、门窗加设气窗
B、洗水槽落水管设盛水弯头
C、地板打腊
D、远离食堂
6、【单选题】题干：为使室内不受污染，评茶室的洗水槽应____设计。
A、不设洗水槽
B、不设落水管
C、落水管下方应设盛水弯头，和阴沟相通
D、落水管直通阴沟
7、【单选题】题干：把盘时，中段茶主要看____。
A、嫩度条索
B、条索色泽
C、松紧弯直
D、整碎净度
8、【单选题】题干：把盘时，面张茶主要看____。
A、松紧匀度净度和色泽
B、嫩度条索
C、断碎程度，碎粉末的含量
D、夹杂程度
9、【单选题】题干：把盘时，下身茶主要看____。
A、嫩度条索
B、条索色泽
C、松紧弯直
D、碎片灰末含量
10、【单选题】题干：下列标明保持日期方式，____是正确。
A、保质期六个月
B、保质期7天以内
C、保存至2005-1-31
D、保存期18个月以上
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