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推荐试题
1、【单选题】题干：干看乌龙茶色泽主要评____。
A、颜色深浅程度
B、色度和光泽度
C、油润枯燥
D、调匀枯暗花杂
2、【单选题】题干：乌龙茶内质主要评____
A、香气滋味汤色叶底
B、叶底嫩度色泽
C、嫩度条索
D、嫩度净度
3、【单选题】题干：乌龙茶滋味以____为好。
A、醇厚甜鲜
B、淡薄苦涩
C、酸甜辛辣
D、酸馊霉焦
4、【单选题】题干：六堡茶外形主要评____。
A、梗叶老嫩色泽
B、嫩度条索净度
C、匀整松紧
D、茶面“发花”情况
5、【单选题】题干：乌龙茶审评杯规格____。
A、110ml
B、150ml
C、200ml
D、250ml
6、【单选题】题干：红茶外形主要评____。
A、嫩度条索
B、条索色泽
C、老嫩松紧
D、整碎净度
7、【单选题】题干：乌龙茶审评碗规格____。
A、120ml
B、150ml
C、200ml
D、250ml
8、【单选题】题干：乌龙茶外形主要评____。
A、条索色泽整碎净度
B、老嫩松紧整碎净杂
C、松紧弯直整碎轻重
D、松紧匀度净度和色泽
9、【单选题】题干：茯砖外形主要评____。
A、匀整松紧度
B、嫩度色泽及发花
C、嫩度净度色泽
D、嫩度条索
10、【单选题】题干：绿茶内质主要评____。
A、叶底嫩度色泽
B、香气滋味汤色叶底
C、鲜灵度浓度和纯度
D、叶底色泽匀度
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