推荐试题
1、【判断题】题干:香气审评,茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干:国徽可作为茶叶商品的标记。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干:党旗可作为名优茶商品的标记。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干:交货样品质高于标准样,应评为合格。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干:质检货样相符的,应评为标准级。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干:商标是企业和产品品牌的象征。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干:食品标签上的计量单位必须以国家法定计量单位为准。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干:香气审评,纯正香气应注意区别茶类香、地域香、附加香。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干:食品名称必须在标签醒目位置,食品名称和净含量可在不同视野内。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干:凡是干评、湿评都有较重的焦气,且不易消失的,应作劣变茶处理。
A、正确
B、错误