茶艺的六要素之美中，其人之美是茶艺最主要、最美的要素。

【判断题】题干：茶艺的六要素之美中，其人之美是茶艺最主要、最美的要素。

A、正确

B、错误

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1、【判断题】题干：水中含有高价氧化铁，其影响比低价握氧化铁大，含0.1mg/L时，茶叶品质就不好。

A、正确

B、错误

2、【判断题】题干：茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，其中黄酮的含量最高。

A、正确

B、错误

3、【判断题】题干：民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩，泡茶方式独特，只采用混饮方式。

A、正确

B、错误

4、【判断题】题干：茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐，健康抒情的流行曲也可以选用。

A、正确

B、错误

5、【判断题】题干：印度和尼泊尔主要出产红茶。

A、正确

B、错误

6、【判断题】题干：茶汤滋味是人们的味觉器官对茶叶中可溶物质的一种综合反映。

A、正确

B、错误

7、【判断题】题干：白毫银针的冲泡水温选择80℃～85℃。

A、正确

B、错误

8、【判断题】题干：北京玉泉山玉泉水“水清而碧，澄洁似玉”，故称玉泉。康熙皇帝特地撰写《玉泉山天下第一泉记》，赐名玉泉为“天下第一泉”。

A、正确

B、错误

9、【判断题】题干：摩洛哥人均信仰回教，不喝酒，其它的饮料也很少，于是这里饮茶之风很甚。

A、正确

B、错误

10、【判断题】题干：钧窑的产地在河南禹县。

A、正确

B、错误

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