茶叶中茶多酚的具有三降功能：降低血脂、降低血压、降低血糖。

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【判断题】题干：茶叶中茶多酚的具有三降功能：降低血脂、降低血压、降低血糖。

A、正确

B、错误

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1、【单选题】题干：____位于四川峨嵋山神水阁前。泉水清澈湛碧悦人，水质甘洌适口，治病健身，延年益寿，被清人邢丽江评为“天下第一泉”。

A、玉液泉

B、碧玉泉

C、月儿泉

D、陆子泉

2、【单选题】题干：茶树在日平均温度下生长虽快但____易趋粗老。

A、芽

B、叶

C、芽叶

D、枝条

3、【单选题】题干：四艺的配合品尝是茶艺的完整呈现，品茶重____之美。

A、味觉

B、视觉

C、触觉

D、嗅觉

4、【单选题】题干：当客人即将入座前，茶艺师应主动为客人拉开椅子，送上湿巾、茶单，并介绍____，或是让客人挑选茶样。

A、供应茶品

B、周围环境

C、主打产品

D、各种茶叶

5、【判断题】题干：我国为少数民族几乎信奉某种宗教，汉族的宗教信徒比较少。

A、正确

B、错误

6、【判断题】题干：中国茶道是源自远古的茶图腾信仰。

A、正确

B、错误

7、【判断题】题干：日本人大都喜欢饮食茶，喝绿茶或红茶的人不多。

A、正确

B、错误

8、【判断题】题干：在美国，茶消耗量占第一位，咖啡次之。

A、正确

B、错误

9、【判断题】题干：光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化，茶叶包装应具备遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。

A、正确

B、错误

10、【判断题】题干：罐罐茶是甘肃部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。

A、正确

B、错误

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