推荐试题
1、【单选题】题干:鞠躬是中国的传统礼仪,一般用在茶艺人员____、茶艺表演始终及送客之时。
A、表示感谢
B、迎宾
C、表示支持
D、表示满意
2、【单选题】题干:以下选项关于茶艺馆的茶单设计原则描述错误的是____
A、应根据自己的经营方针来决定提供什么样的茶单。
B、灵活善变,选择适应市场变化的新产品。
C、茶单应用多种外文来表示茶名。
D、茶单设计要有一定的艺术感。
3、【单选题】题干:普洱茶的品饮,要细细体味经长期储存而形成的____。
A、浓香
B、醇香
C、陈香
D、甜香
4、【单选题】题干:____的品质特点是:条索紧卷呈颗粒状,色泽乌润,或棕黑油润,香气浓,有较强的刺激性,汤色浓亮,叶底红亮。
A、传统红碎茶
B、洛托凡红碎茶
C、C.T.C红碎茶
D、L.T.P红碎茶
5、【单选题】题干:对有急事的客人,服务人员可为其提供____,待客人离开时要为匆忙服务不周表示歉意。
A、加速服务
B、减免服务
C、标准服务
D、特殊服务
6、【单选题】题干:身体肥胖的人饮茶时注意____。
A、以选择绿茶为上
B、以去腻消脂功效显著的乌龙茶和云南的普洱茶更为合适
C、可选择红茶
D、以选用白茶为好
7、【单选题】题干:营销人员对待____要呈现出一副老实相,要全心倾听他们的话,让他们觉得你诚实、对你产生好感就可以了。
A、女性顾客
B、男性顾客
C、中年顾客
D、老年顾客
8、【单选题】题干:印度人和尼泊尔人惯用____致意。
A、合十礼
B、鞠躬礼
C、注目礼
D、跪拜礼
9、【单选题】题干:茶树叶片的叶缘离叶基____处没有锯齿。
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5
10、【判断题】题干:茶树叶片的叶缘有锯齿。
A、正确
B、错误