推荐试题
1、【单选题】题干:由于帝王的嗜茶,使得清代形成了更为精美绝伦的____茶道。
A、文人
B、宗教
C、民间
D、宫廷
2、【单选题】题干:道德主要是依靠社会舆论、____和内心信念所维持。
A、法律法规
B、行为约束
C、传统习惯
D、集体意识
3、【单选题】题干:茶艺师服务中____解答客人有关茶品、茶点等方面的询问。
A、简单
B、不用
C、耐心
D、迅速
4、【单选题】题干:下列品饮茶汤的方法错误的是____。
A、懂得从色、香、味等各方面品饮
B、趁热饮茶
C、宜冷饮
D、适量饮茶。
5、【单选题】题干:三生汤的三种主要原料都是生的,即“生叶(鲜嫩茶叶)、____、生米”。
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黄豆
6、【判断题】题干:“三生汤”的主要原料是“生叶(鲜嫰茶叶)、生米、花生”。
A、正确
B、错误
7、【单选题】题干:下面____选项不属于茶艺师服务过程的基本程序?
A、茶前准备
B、茶中服务
C、回访服务
D、茶后工作
8、【单选题】题干:我们通常说的“五声十字”是指“请、谢谢、您好、____、再见”。
A、不客气
B、没关系
C、对不起
D、麻烦您
9、【单选题】题干:所谓服务态度,是指茶艺从业人员在接待品茶对象时所持的态度,一般包括心理状态、____、形体动作、语言表达和服饰打扮等。
A、肢体细节
B、眼神流露
C、面部表情
D、亲切微笑
10、【单选题】题干:碧螺春宜选用____的投茶方式。
A、上投法
B、中投法
C、下投法
D、以上三种方法都可以