国家茶叶标准有强制性标准和____之分。_茶艺师中级考试试题及答案

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【单选题】题干：国家茶叶标准有强制性标准和____之分。

A、行业标准

B、地方标准

C、企业标准

D、推荐性标准

推荐试题

1、【单选题】题干：茶叶中含有____种化学成分，对茶叶的色、香、味、以及营养、保健起着重要的作用。

A、200多

B、300多

C、400多

D、600多

2、【判断题】题干：茶叶中含有数百种化学成分，对茶叶的色、香、味、以及营养保健起着重要的作用。

A、正确

B、错误

3、【单选题】题干：花茶属于再加工茶类，以____最出名。

A、茉莉花茶

B、玫瑰花茶

C、桂花茶

D、菊花普洱茶

4、【单选题】题干：茶艺服务人员上茶时，左手____盘，端平拿稳，右手在前____盘，脚步小而稳。

A、托把

B、托护

C、持护

D、持托

5、【单选题】题干：站着与客人谈话时，要面向客人，垂手自然，并保持____左右的距离。

A、1.2m

B、2m

C、0.5m

D、3m

6、【单选题】题干：____是新石器时代的重要发明。

A、竹木茶具

B、陶土茶具

C、漆器茶具

D、瓷器茶具

7、【单选题】题干：绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其____的氧化。

A、叶黄素

B、黄酮类

C、糖甙物

D、花青素

8、【单选题】题干：茶树具有较耐荫的特性，正常生长的茶树需____。

A、强光

B、弱光

C、较强的光

D、较弱的光

9、【单选题】题干：由于帝王的嗜茶，使得清代形成了更为精美绝伦的____茶道。

A、文人

B、宗教

C、民间

D、宫廷

10、【单选题】题干：道德主要是依靠社会舆论、____和内心信念所维持。

A、法律法规

B、行为约束

C、传统习惯

D、集体意识

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