【单选题】题干:茶艺服务人员为宾客添水____次后,需询问宾客是否换茶,此时茶味已淡。
A、3
B、4
C、5
D、6
推荐试题
1、【单选题】题干:在茶单策划前,要确立目标市场,为了解宾客的需要,根据宾客的____、喜好设计茶单。
A、类型
B、经济能力
C、习惯
D、口味
2、【单选题】题干:我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是____与梅妃斗茶。
A、宋代皇帝
B、唐德宗
C、唐玄宗
D、唐玄奘
3、【单选题】题干:茶树生长正常要求日平均温度为____
A、15~23℃
B、15~30℃
C、15~20℃
D、20~30℃
4、【单选题】题干:著名民间音乐艺术家阿炳以____为素材所作的二胡演奏曲《二泉映月》以其鲜明的节奏和清新流畅的旋律为人们所喜爱。
A、惠山泉
B、中泠泉
C、玉泉
D、趵突泉
5、【单选题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量____5%时,就会加速茶叶的变质。
A、达到
B、超过
C、没有
D、不足
6、【单选题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量____时,就会加速茶叶的变质。
A、超过4%
B、达到5%
C、不足5%
D、超过5%
7、【单选题】题干:当茶叶含水量超过____,会加速茶叶的变质。
A、5%
B、6%
C、7%
D、8%
8、【单选题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量超过____时,就会加速茶叶的变质。
A、5%
B、6%
C、7%
D、4%
9、【单选题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会____。
A、增进品质
B、提高香气
C、加速变质
D、促进物质转化
10、【判断题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会加速茶叶的变质。
A、正确
B、错误

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