推荐试题
1、【单选题】题干:茶的____作用,是坐禅的最佳依赖和帮助。
A、提神醒脑
B、清心醒脑
C、强身健体
D、宗教崇拜
2、【单选题】题干:茶树生长对土壤的要求之一是喜____,怕____。
A、酸、湿;碱、涝
B、酸、涝;碱、湿
C、弱酸、湿;碱、涝
D、弱碱、涝;酸、湿
3、【单选题】题干:茶树生长对土壤的要求之一是喜____,怕浅、瘠、硬。
A、肥、松
B、肥、软
C、深、肥、软
D、深、肥、松
4、【单选题】题干:所谓____是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则,它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。
A、职业纪律
B、职业道德
C、职业守则
D、职业规范
5、【单选题】题干:客人进房后,通常请宾客坐上位,因此入座时常请宾客坐在主人的____。
A、对面
B、右侧
C、旁边
D、左侧
6、【单选题】题干:人们在交往时____,有助于加强人们之间互相尊重,建立友好合作的关系。
A、以礼相待
B、保持距离
C、互相谦让
D、热情友好
7、【单选题】题干:茶艺服务人员为宾客添水____次后,需询问宾客是否换茶,此时茶味已淡。
A、3
B、4
C、5
D、6
8、【单选题】题干:在茶单策划前,要确立目标市场,为了解宾客的需要,根据宾客的____、喜好设计茶单。
A、类型
B、经济能力
C、习惯
D、口味
9、【单选题】题干:我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是____与梅妃斗茶。
A、宋代皇帝
B、唐德宗
C、唐玄宗
D、唐玄奘
10、【单选题】题干:茶树生长正常要求日平均温度为____
A、15~23℃
B、15~30℃
C、15~20℃
D、20~30℃