下列____不属于行茶程序的第一阶段（准备阶段）。

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【单选题】题干：下列____不属于行茶程序的第一阶段（准备阶段）。

A、选配茶具

B、选用茶叶

C、客人人数

D、冲泡程序

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1、【单选题】题干：下列____属于行茶程序的第三阶段（完成阶段）。

A、奉茶

B、介绍茶叶

C、结账

D、环境清理

2、【单选题】题干：当地温为14～20℃时，茶树____生育最适宜。

A、芽叶

B、根系

C、新梢

D、枝条

3、【单选题】题干：当地温低于13℃或高于28℃，茶树____。

A、生长最适宜

B、生长较缓慢

C、停止生长

D、生长最快

4、【单选题】题干：茶的____作用，是坐禅的最佳依赖和帮助。

A、提神醒脑

B、清心醒脑

C、强身健体

D、宗教崇拜

5、【单选题】题干：茶树生长对土壤的要求之一是喜____，怕____。

A、酸、湿；碱、涝

B、酸、涝；碱、湿

C、弱酸、湿；碱、涝

D、弱碱、涝；酸、湿

6、【单选题】题干：茶树生长对土壤的要求之一是喜____，怕浅、瘠、硬。

A、肥、松

B、肥、软

C、深、肥、软

D、深、肥、松

7、【单选题】题干：所谓____是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则，它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。

A、职业纪律

B、职业道德

C、职业守则

D、职业规范

8、【单选题】题干：客人进房后，通常请宾客坐上位，因此入座时常请宾客坐在主人的____。

A、对面

B、右侧

C、旁边

D、左侧

9、【单选题】题干：人们在交往时____，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系。

A、以礼相待

B、保持距离

C、互相谦让

D、热情友好

10、【单选题】题干：茶艺服务人员为宾客添水____次后，需询问宾客是否换茶，此时茶味已淡。

A、3

B、4

C、5

D、6

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