推荐试题
1、【单选题】题干:茶艺馆工作间人员的分工主要有烧水,泡(发)茶、洗茶具、分装茶叶以及____。
A、点心制作
B、收银员
C、茶艺师
D、迎宾
2、【单选题】题干:清香型铁观音色泽____。
A、翠绿
B、黄绿
C、乌褐
D、乌黑
3、【单选题】题干:浓香型铁观音色泽____。
A、乌褐
B、黄绿
C、乌润
D、乌黑
4、【单选题】题干:以下____不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。
A、必须做到观察入微,现场反应敏捷
B、以诚实服务
C、摸清顾客心理
D、应从顾客急于了解之处开始,分清轻重缓急。
5、【单选题】题干:以下选项不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点的是____。
A、必须做到观察入微,现场反应敏捷
B、摸清顾客心理
C、必须做到推介方式有效
D、热情好客
6、【单选题】题干:下列____因素不会影响泡茶的水温。
A、温壶
B、温润泡
C、茶叶冷藏
D、饮茶习惯
7、【单选题】题干:冲泡名优绿茶的适宜水温一般是____左右。
A、100℃
B、95℃
C、80℃
D、60℃
8、【单选题】题干:冲泡金骏眉的水温一般选择____。
A、初沸之水
B、70℃
C、85℃
D、100℃沸水
9、【单选题】题干:冲泡乌龙茶的水温一般选择____。
A、70℃
B、90℃
C、80℃
D、100℃沸水
10、【单选题】题干:职业道德的原则,就是一系列道德规范中所体现出的最根本的、最具代表性的____。
A、道德风尚
B、道德标准
C、道德价值
D、道德准则