陆羽认为____的山水并不适合煮茶。_茶艺师中级考试试题及答案

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【单选题】题干：陆羽认为____的山水并不适合煮茶。

A、中游

B、下游

C、上游

D、激流涌滚

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1、【单选题】题干：文士茶艺对茶友的选择也极为讲究，要求____。

A、一定是会品茶的人

B、人品高雅，有较好的修养

C、门第相同

D、一般的群众

2、【单选题】题干：用茶过程中，如果客人面前有热水瓶或电热煮水器，应随时保持这些器具中有____的开水。

A、一半

B、三分之二

C、充足

D、三分之一

3、【单选题】题干：在西藏藏族喝的茶可以分为酥油茶、____、清茶、奶茶。

A、甜茶

B、黑茶

C、咸茶

D、青茶

4、【单选题】题干：茶席布置时器具搭配要合理，色彩应____，具有艺术感。

A、统一

B、协调

C、多样

D、朴素

5、【单选题】题干：坦洋工夫起源于____。

A、咸丰（公元1851-1861年）、

B、同治年间（公元1862-1874年）

C、咸丰、同治年间（公元1851-1874年）

D、咸丰、同治年间（公元1861-1862年）

6、【单选题】题干：闽红工夫茶产于____。

A、闽南

B、闽东

C、福建

D、海南

7、【单选题】题干：茶艺师导购时必须做到____，现场反应敏捷。

A、眼快

B、手快

C、嘴快

D、观察入微

8、【单选题】题干：下列____不属于铁观音茶叶的滋味类型。

A、清鲜型

B、浓醇型

C、醇厚型

D、平和型

9、【单选题】题干：罐罐茶主要用具就是罐子，最早用放入罐子是____。

A、小瓦罐

B、小铁罐

C、小竹罐

D、小银罐

10、【单选题】题干：泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料____要比____的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。

A、粗老紧实、细嫩松散

B、粗老松散、细嫩紧实

C、细嫩紧实、粗老松散

D、细嫩松散、粗老紧实

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