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推荐试题
1、【单选题】题干：品饮白茶时，待茶汤呈____或____，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
A、橙黄色或杏黄色
B、金黄色或橙红色
C、金黄色或橙黄色
D、杏黄色或橙红色
2、【单选题】题干：品饮白茶时须经过____分钟后，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
A、三
B、五
C、七
D、十
3、【单选题】题干：茶叶中的____含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。
A、茶多酚
B、氨基酸
C、蛋白质
D、茶黄素
4、【单选题】题干：茶叶中的____含量多少直接影响着茶汤的苦涩味。
A、茶多酚
B、氨基酸
C、蛋白质
D、茶黄素
5、【单选题】题干：茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、____。
A、品茶
B、点茶
C、斗茶
D、鉴茶
6、【单选题】题干：茶艺表演中的“四艺”出现于____。
A、宋代
B、明代
C、唐代
D、清代
7、【判断题】题干：茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。
A、正确
B、错误
8、【单选题】题干：普洱茶品质好的原料一般是选用____。
A、叶类
B、一芽二叶
C、芽类
D、一芽三叶
9、【单选题】题干：冲泡普洱茶的水温一般选择____。
A、60℃
B、70℃
C、90℃
D、100℃沸水
10、【单选题】题干：熟普洱茶的汤色一般以____为佳。
A、金黄、明亮
B、红浓、明亮
C、橙黄、明亮
D、深黄、明亮
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