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推荐试题
1、【单选题】题干：下列____不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。
A、橙黄
B、橙红
C、黄绿
D、金黄
2、【单选题】题干：下列____不属于绿茶的滋味类型。
A、清鲜型
B、鲜浓型
C、鲜醇型
D、浓强型
3、【单选题】题干：品饮白茶时，待茶汤呈____或____，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
A、橙黄色或杏黄色
B、金黄色或橙红色
C、金黄色或橙黄色
D、杏黄色或橙红色
4、【单选题】题干：品饮白茶时须经过____分钟后，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
A、三
B、五
C、七
D、十
5、【单选题】题干：茶叶中的____含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。
A、茶多酚
B、氨基酸
C、蛋白质
D、茶黄素
6、【单选题】题干：茶叶中的____含量多少直接影响着茶汤的苦涩味。
A、茶多酚
B、氨基酸
C、蛋白质
D、茶黄素
7、【单选题】题干：茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、____。
A、品茶
B、点茶
C、斗茶
D、鉴茶
8、【单选题】题干：茶艺表演中的“四艺”出现于____。
A、宋代
B、明代
C、唐代
D、清代
9、【判断题】题干：茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。
A、正确
B、错误
10、【单选题】题干：普洱茶品质好的原料一般是选用____。
A、叶类
B、一芽二叶
C、芽类
D、一芽三叶
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