塔底再沸器是移出热量的设备。_中式面点师高级考试试题及答案

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【判断题】题干：塔底再沸器是移出热量的设备。

A、正确

B、错误

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1、【判断题】题干：生产经营单位风险种类多、可能发生多种事故类型的,可以不用编制本单位的综合应急预案。

A、正确

B、错误

2、【判断题】题干：可燃性气体最易燃烧,其次是可燃性液体,最后是固体。

A、正确

B、错误

3、【单选题】题干：《中国人民共和国消防法》规定,进行电焊、气焊等具有火灾危险的作业人员和自动消防系统的操作人员,必须(),并严格遵守消防安全操作规程。

A、经过培训

B、持证上岗

C、服从领导

4、【单选题】题干：蒸汽引入界区的操作过程一般由A、缓慢稍开蒸汽总阀;B、开倒淋排凝液;C、排水倒淋有大量蒸汽排出;D、关闭排气阀,打开蒸汽阀门等步骤组成,操作顺序应是()。

A、A→B→C→D

B、A→B→D→C

C、D→B→C→A

5、【单选题】题干：在串入聚合釜或甩出聚合釜的时候,打开事故阀的作用是()。

A、防止聚合釜超压

B、防止压力降低

C、加快胶液的流动速度

6、【单选题】题干：压力容器的耐压试验包括液压试验和气压试验,试验的压力应符合()要求。

A、设计图纸

B、操作压力

C、方案

7、【单选题】题干：燃料容器管道直径越小,发生爆炸的危险性()。

A、无规律

B、越大

C、越小

8、【单选题】题干：《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》规定,用人单位应当按照规定对从事使用高毒物品作业的劳动者()。

A、进行岗位轮换

B、妥善安置

C、进行调离

9、【单选题】题干：为避免乙块分解爆炸,严禁采用下列()容器中。

A、含铜量70%的铜合金制造盛乙块的容器

B、含铁量超过70%的铁质容器

C、不锈钢容器

10、【单选题】题干：在装置停工时,系统必须用氮气密封,其目的是()。

A、控制系统温度

B、使系统处于微正压压,防止空气进入系统

C、控制系统压力

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